Menu Sarapan Yang Baik Khusus Penderita Maag

Menu sarapan yang baik khusus penderita maag. Penyakit maag yang menyerang pada bagian organ lambung seringkali membuat si penderita kebingungan untuk mengkonsumsi makanan. Salah sedikit saja, maka rasa sakit dan nyeri pada bagian lambung bisa kambuh serta mengganggu aktivitas anda.

Kondisi tersebut dapat memicu ketidak inginan si penderita penyakit maag untuk melirik variasi lainnya untuk menu sarapan. Biasanya, bubur dan jenis makanan lunak lainnya yang akan menjadi pilihan.

Padahal, kriteria menu sarapan yang tepat bagi penderita penyakit maag bukan hanya bubur saja yang dinilai aman.

Kurniasih Agen Pratiwi, S. GZ, Nutrisionis, Vivafit Fitness Center, Jakarta mengatakan : “Khusus penderita maag tidak dianjurkan melewatkan waktu sarapan karena lambung sudah kosong kurang lebih 8 jam sejak malam hari. Bila tidak makan, akan meningkatkan produksi asam lambung. Sebaiknya pilih makanan yang tidak banyak diolah menggunakan minyak dan santan serta hindari yang mengandung gas,”

Kurniasih juga menambahkan bahwa penderita penyakit maag bisa mengganti sarapan bubur ayam dengan nasi merah yang sudah dilengkapi dengan capcay dan omelet telur tanpa tambahan lada maupun bumbu rempah lainnya.

Pasalnya, lada dan bumbu rempa lain bisa memicu reaksi lambung secara berlebihan. Selain itu harus tetap dihindari olahan nasi uduk dan mie goreng.

Penderita maag juga tidak dasarankan untuk minum kopi pada pagi hari karena adanya kandungan kafein. Sebagai alternatif, makanan cemilan seperti roti gandung dan kue kaya serat bersama teh hangat untuk mengawali pagi hari.

Opsi jenis buah yang aman bagi penderita maag, salah satunya yaitu pisang. Mengapa pisang? Karena pisang kaya akan kalium dan potasium. Dimana kalium ini berfungsi untuk menyeimbangkan PH (derajat keasaman) didalam lambung.

Sedangkan potassium bisa menormalkan peningkatan tekanan darah akibat serangan stres. Sarapan dengan buah pisang sangat baik untuk penderita maag untuk memberi rasa kenyang.

You may also like...

1 Response

  1. March 11, 2015

    […] gejala penyakit maag pada bayi yang bisa disampaikan semoga bermanfaat dan bisa menjadi pelajaran bagi para orang tua […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *